אחד המשפטים שאני שומעת הרבה (ומיד מסבירה ומתקנת) הוא: ״אני אופה רק על טורבו״. טורבו הוא רק אחד ממצבי האפיה והבישול בתנור והשימוש בו צריך להיות נכון. כמו שבמכונת הכביסה יש לנו תוכניות שונות, כך גם בתנור האפיה שלנו. כמו שלא נכבס תמיד על 60 מעלות, כך גם לא נכון להשתמש תמיד בטורבו בתנור. כשבוחרים …
הקובץ "המזווה המושלם שלי"
נמצא בדרך לתיבת המייל שלך.
בינתיים כדאי להצטרף לקבוצת הפייסבוק:
"מבשלים ביחד עם מעין צח-כהן"
וליהנות מדיונים בכל מה שקשור לאוכל, מתכונים, טיפים מקצועיים של שפים ועוד. מוזמן/ת להצטרף לקבוצה!
אם המייל לא הגיע, ייתכן שהוא התגלגל בטעות אל תיבת הספאם או קידומי מכירות.
אם הוא עדיין לא הגיע, ניתן ליצור איתי קשר במייל: chefmaayan@gmail.com