דלורית יכולה להפוך בקלות למעדן. בלי לקלף ובלי לעבוד קשה! זו תוספת קלה להכנה, יפה וטעימה במינימום עבודה. כ״כ פשוט שלא צריך רשימת חומרים ועניינים שכאלה. הנה מה שצריך לעשות: 1) מחממים תנור ל-200 מעלות 2) שוטפים דלורית ומנגבים. לא מקלפים! 3) פורסים בזהירות לפרוסות בעובי של אצבע 4) שמים את הפרוסות על תבנית שרופדה …
אנטיפסטי של ירקות צלויים בתנור הוא מסוג הדברים שקל להכין וכיף לאכול. יתרונות? המון: -מתאים כמנה ראשונה, כתוספת, בתוך קיש, בסלט ועוד. -יתרון נוסף הוא שמדובר בירקות עם שמן זית ותיבול כלשהו כך שזה מתאים כמעט לכולם- צמחונים, טבעונים, ללא גלוטן, ללא חלב וכד׳. -אידאלי גם לחג השבועות/הביכורים לצד כל המאכלים החלביים הכבדים! -זה כ״כ …
הקובץ "המזווה המושלם שלי"
נמצא בדרך לתיבת המייל שלך.
בינתיים כדאי להצטרף לקבוצת הפייסבוק:
"מבשלים ביחד עם מעין צח-כהן"
וליהנות מדיונים בכל מה שקשור לאוכל, מתכונים, טיפים מקצועיים של שפים ועוד. מוזמן/ת להצטרף לקבוצה!
אם המייל לא הגיע, ייתכן שהוא התגלגל בטעות אל תיבת הספאם או קידומי מכירות.
אם הוא עדיין לא הגיע, ניתן ליצור איתי קשר במייל: chefmaayan@gmail.com