כרובית שלמה בתנור

כרובית לבנה, יפה וחגיגית מתקבלת פה תמיד בזרועות פתוחות. לא משנה איך אכין אותה, אפילו מאודה עם מעט שמן זית או שמנת חמוצה בצד, היא תמיד נחטפת ראשונה מצלחת ההגשה. הפעם קניתי כרובית ענקית יפהפיה והחלטתי להשאיר אותה שלמה במלוא הדרה. היא עברה בישול באידוי, נמרחה בתערובת טעימה, קבלה כמה חופנים של פרורי לחם ונכנסה …

המשך קריאה