שמנת חמוצה

אני מאוד אוהבת לאבנה וגבינת שמנת טובות אבל לא אוהבת את כל המייצבים למיניהם שמוסיפים לאלו התעשיתיים. אוהבת להכין לבד בבית. טעים יותר, בריא יותר ואפילו זול יותר. קחו צלחת גדולה, שימו עליה לאבנה ביתית, במרכז הערימו תלולית של רצועות גמבה קלויה, פזרו מעט זעתר והזליפו מעל הכל שמן זית איכותי. לגבינת השמנת אפשר להוסיף …

המשך קריאה